Cá viên chiên và xiên que áp đảo các lễ hội ẩm thực Việt
Xiên nướng, cá viên chiên... vẫn luôn áp đảo tại các lễ hội ẩm thực ở nước ta. Đặc biệt TP Cam Ranh vừa tổ chức Lễ hội tôm hùm nhưng không thấy tôm hùm đâu, chỉ toàn... cá viên chiên là chính.