Chào mừng đến với quán bar “Hội phớt đời” (hay “Hội ghét người” cũng chẳng sao!), nơi cho thực khách và tửu khách chút thảnh thơi khi... xa lánh người khác.
Nơi đây cung cấp những món cocktail sáng tạo, hài hước “đen” và một sự… ghét bỏ loài người.
![](https://cdn.tuoitre.vn/ttc/r/2020/03/03/bar-hoi-phot-doi-5-1583232037.jpg)
Sáng tạo tới đâu? Trà Đảo ma có Spring Vodka Đài Loan và Whisky Kavalan bản địa, thêm một chút rượu tequila, kahlua, rượu vermouth và chanh; hay món Kafkaesque trộn Kaffe (tức cà phê) và Vodka cùng rượu mạnh với nước ngọt có ga; hay món Nhân gian thất cách (tên tác phẩm của Dazai Osamu), trộn rượu Midori, Mikanshu cốt sake, rượu brandy đào và Absolut Vodka.
Nếu gọi món “Lời trăn trối” gốc gin, ta sẽ được chủ quán yêu cầu viết ra những gì ta sẽ nói trước lúc lâm chung trên và gắn vào một chồng thiệp ở quầy bar.
Quán bar không thiếu màu sắc hài hước đen, và trang trí cũng theo tông đen: tường đen, menu đen, đĩa cũng đen – tới món gà chiên cũng màu đen vì tẩm đậu hủ lên men Đài Loan, rắc rượu lên và… đốt. Thực khách sẽ được dịp chứng kiến ngọn lửa tóe ra từ những gì còn sót lại của món gà, gợi lên hình ảnh… địa ngục.
![](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/ttc/r/2020/03/03/bar-hoi-phot-doi-2-1583232037.jpg)
Trên tường còn có thêm dòng chữ “Địa ngục dành cho kẻ khác” trứ danh của triết gia hiện sinh Jean-Paul Satre, nhỡ đâu ta còn chưa nắm bắt được thông điệp của quán.
Chủ quán bar, Chen Xiaoguai, bị trầm cảm nặng, mong muốn tạo nên một không gian chào đón những người cũng đi tìm sự đồng cảm (và nương tựa)
“Tên gọi của quán là Hội phớt đời, tức ta có thể ghét bỏ thế gian hết cỡ khi đến đây. Tôi muốn thu hút mọi người đến với khía cạnh đen tối của bản thân, để có thể giúp đỡ lẫn nhau, và trải nghiệm sự nồng ấm từ lẫn nhau.”
![](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/ttc/r/2020/03/03/bar-hoi-phot-doi-6-1583232037.jpg)
Hội phớt đời tọa lạc tại một trong những quận kinh doanh sôi động nhất Đài Bắc, ngay giữa một chợ đêm sầm uất bán quần áo và thức ăn vặt, và chỉ cách nhà ga tàu điện gần nhất một phút đi bộ.
Chen tìm cho bằng được một không gian hoàn hảo cho một quán bar công khai ghét bỏ xã hội, ở một góc khuất của con đường chẳng dẫn tới đâu, không có cả ánh sáng mặt trời. Anh mở quán bar sau một tháng trời trong bệnh viện tâm thần.
![](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/ttc/r/2020/03/03/bar-hoi-phot-doi-3-1583232037.jpg)
Dù nhận được săn sóc từ các chuyên gia tâm lý và các chuyên gia sức khỏe khác, ngay khi anh ra viện, hệ thống ấy dường như… ngừng hoạt động.
“Tôi nghĩ trong trường hợp của mình điều quan trọng nhất là sự giúp đỡ từ mọi người, bạn bè mà tôi gặp gỡ ở bệnh viện. Tôi muốn tạo trở lại sự đùm bọc này.”
Tuy nhiên, nhiều người mắc trầm cảm không chọn uống đồ uống có cồn vì nó khiến triệu chứng của họ tệ hơn, hoặc ảnh hưởng tới thuốc men điều trị.
Ở Hội phớt đời, không chỉ đồ uống có cồn, khách còn tìm thấy ở đó những đầu sách, tự truyện và tiểu thuyết về những giai đoạn u ám trong đời sống của mỗi người.
![](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/ttc/r/2020/03/03/bar-hoi-phot-doi-4-1583232037.jpg)
Từ khi mở cửa, Chen chia sẻ, người ta đến “để khóc, để tâm sự, hay chỉ để ở đó đọc sách.”
Có hơn chục khách thường xuyên lui tới cũng gặp vấn đề về sức khỏe tâm thần, họ quen nhau và cùng nhau hình thành một mạng lưới tương trợ.
Tại Đài Loan, sức khỏe tâm thần không được người ta trao đổi thẳng thắn và thường bị hiểu lầm, thậm chí kỳ thị.
“Trước đây, họ có thể chỉ tâm sự với gia đình, bạn bè, những người không thể thật sự hiểu họ, nhất là cha mẹ, thế hệ trước, những người không hề hiểu biết hay có kiến thức về sức khỏe tâm thần,” Chen chia sẻ thêm. “Thế hệ trước cho rằng các vấn đề có thể giải quyết bằng cách đi chùa chiền, hay bằng mê tín dị đoan.”
Trước khi rời quán, sẽ có dòng chữ trên cửa: “Bạn có chắc muốn quay trở lại đời sống thật hay không?”
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận