Bảo vệ hệ tiêu hóa: Tránh 6 thực phẩm này

Việc duy trì sức khỏe tiêu hóa thông qua chế độ ăn uống và lối sống là điều vô cùng quan trọng.

27/03/2025 09:16

Rửa rau sao cho sạch, tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Rau, củ, quả là những thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn, cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu không được rửa sạch đúng cách, chúng có thể tiềm ẩn nguy cơ gây độc thực phẩm.

25/03/2025 08:21

Thờ ơ với chất xơ, dễ bị béo phì, tiểu đường và cả nguy cơ ung thư

Chất xơ là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, điều này không chỉ giúp cho việc tiêu hóa tốt hơn mà còn cung cấp nhiều lợi ích khác.

15/03/2025 16:15

7 loại quả có vị ngọt nhưng hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường

Quản lý bệnh tiểu đường đòi hỏi sự kiểm soát chặt chẽ lượng đường tiêu thụ, nhưng không có nghĩa là phải loại bỏ hoàn toàn vị ngọt khỏi chế độ ăn uống, đặc biệt là từ các loại hoa quả.

05/02/2025 09:25

Cách ăn bánh chưng để không béo bụng, kiểm soát đường huyết

Bánh chưng có chứa thành phần tinh bột dồi dào, có thể trở thành mối lo ngại cho những người quan tâm đến cân nặng và kiểm soát đường huyết.

28/01/2025 10:48

Cách bảo quản gà luộc vẫn giữ được vị ngon, da giòn, an toàn sức khỏe

Gà luộc là món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết của người Việt, thịt gà thuộc nhóm đạm nên dễ bị ôi thiu nếu không biết cách bảo quản.

27/01/2025 16:26

Giảm cân bằng cách ăn nhiều tinh bột thay cho thịt?

Những người mong muốn giảm cân thường cắt giảm tinh bột khỏi chế độ ăn và thay thế bằng thịt, nhưng một nghiên cứu mới cho thấy rằng thay vào đó, việc ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật có thể dẫn đến giữ hoặc giảm cân lâu dài hơn.

23/01/2025 09:07

Máy lọc nước ion kiềm tươi: Công nghệ duy nhất chứng minh hiệu quả qua nghiên cứu khoa học

Ngày 21-1, nhóm nghiên cứu đã công bố kết quả khảo sát tác động nước ion kiềm trên 206 người tại tỉnh Quảng Trị.

21/01/2025 16:00

Cải thìa rất tốt cho sức khỏe, nhưng ai không nên dùng?

Cải thìa là một loại rau xanh đậm có nguồn gốc từ Trung Quốc. Thuộc họ cải Brassica, cải thìa có họ hàng gần với cải xoăn, bông cải xanh, và cải Brussels.

12/01/2025 10:13

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn bắt đầu ăn thịt trở lại?

Sau thời gian dài theo đuổi chế độ ăn thực vật, bạn muốn đưa thịt trở lại vào thực đơn. Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn ăn thịt lại?

08/01/2025 15:17

Uống cà phê tỉnh ngủ, nhưng có ảnh hưởng tới huyết áp không?

Caffeine - chất kích thích trong cà phê và trà có thể gây tăng huyết áp tạm thời, đặc biệt ở những người ít tiêu thụ caffeine.

06/01/2025 10:03

Cây bầu đất: Rau ngon, dược liệu quý chữa bệnh

Không chỉ là một loại rau bổ và mát trong bữa cơm gia đình, cây bầu đất còn được sử dụng như một vị thuốc chữa nhiều bệnh lý.

01/01/2025 08:40

Lợi ích bất ngờ của nồi chiên không dầu

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra một lợi ích mới của nồi chiên không dầu: cải thiện chất lượng không khí trong ngôi nhà.

28/12/2024 08:21

Đồ uống có đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn

Không chỉ lượng đường tiêu thụ, mà nguồn gốc của đường và tần suất tiêu thụ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc gây ra nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

19/12/2024 10:58

Hạt chia nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng có giúp giảm cân?

Theo Today, hạt chia từ lâu đã được coi là một loại siêu thực phẩm, được người Aztec và Maya trân quý nhờ khả năng cung cấp năng lượng lâu dài.

16/12/2024 14:26