Câu tục ngữ "Ăn trông nồi, ngồi trông hướng" (dân gian thường đọc chệch thành "ăn coi nồi, ngồi coi hướng") là lời dạy về phép tắc ứng xử, sự ý tứ và tinh tế trong sinh hoạt hằng ngày của người Việt.

"Ăn trông nồi" nhắc nhở khi ăn uống cần quan sát lượng thức ăn còn lại để biết chừng mực, nhường nhịn người khác và không cư xử ích kỷ. "Ngồi trông hướng" khuyên mỗi người chú ý đến không gian xung quanh, lựa chọn vị trí ngồi phù hợp, không chắn lối đi hoặc có hành động bất lịch sự với người lớn tuổi.

Qua đó, câu tục ngữ nhắc nhở mọi người phải biết trước biết sau, tôn trọng tập thể và những người xung quanh, đồng thời thể hiện sự tinh tế, lịch sự trong giao tiếp và nếp sống từ những hành động nhỏ nhất.