Theo một nghiên cứu, nho đỏ Tempranillo giàu chất xơ, được sử dụng để làm một số loại rượu vang đỏ như Rioja, làm giảm mức cholesterol xấu. Thehealthy tháng 1 cho hay.
Giữ cho trái tim khỏe mạnh
Rượu vang không chỉ điều chỉnh mức cholesterol mà còn giữ cho trái tim khỏe mạnh. Polyphenol, một loại chất chống oxy hóa nhất định có trong rượu vang đỏ ngăn ngừa đông máu bằng cách giữ cho các mạch máu linh hoạt. Tuy nhiên, cần nhớ rằng uống nhiều rượu bia sẽ gây hại cho tim.
Điều chỉnh lượng đường trong máu
Resveratrol, hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong vỏ nho, kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy những đối tượng dùng 250 mg bổ sung resveratrol một lần mỗi ngày trong ba tháng, có lượng đường trong máu thấp hơn những người không dùng. Resveratrol cũng kiểm soát mức cholesterol và huyết áp tâm thu.
Giảm nguy cơ ung thư
Uống rượu vang đỏ thường xuyên và vừa phải có thể làm giảm hiệu quả nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư tế bào đáy, ruột kết, ung thư biểu mô tuyến tiền liệt, buồng trứng... Các nhà khoa học đã sử dụng một liều resveratrol trên các tế bào ung thư ở người, và nhận thấy rằng nó cản trở hoạt động chính của protein hỗ trợ ung thư.
Giúp điều trị cảm lạnh thông thường
Các chất chống oxy hóa có trong rượu vang đỏ điều trị cảm lạnh thông thường, vì chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào chống lại tác hại của các gốc tự do có vai trò mạnh mẽ trong cảm lạnh, ung thư và các bệnh khác.
Giữ trí nhớ nhạy bén
Tự hỏi làm thế nào để giữ cho trí nhớ của bạn nhạy bén? Theo nghiên cứu, chất resveratrol có trong rượu vang đỏ ức chế sự hình thành của protein beta-amyloid, một thành phần quan trọng trong mảng bám của não ở những người mắc bệnh Alzheimer’s ( mất trí).
Giữ cho bạn thon gọn
Bạn sẽ rất vui khi biết rằng resveratrol cũng giúp kiểm tra cân nặng của bạn. Hợp chất hóa học piceatannol được chuyển hóa từ resveratrol làm giảm các tế bào mỡ trong cơ thể chúng ta. Theo các nhà nghiên cứu, piceatannol gắn chặt các thụ thể insulin của các tế bào mỡ, ngăn chặn các con đường cần thiết cho các tế bào mỡ chưa trưởng thành phát triển.
Giảm nguy cơ trầm cảm
Một nghiên cứu được thực hiện trên những người từ trung niên đến cao tuổi cho thấy rằng, uống một lượng rượu vừa phải hàng ngày sẽ giúp tránh được chứng trầm cảm. Những người uống rượu vang đỏ ít có nguy cơ bị trầm cảm hơn những người không uống.
Tuy nhiên, các nhà khoa học cho rằng, chỉ nên dùng dưới 2 ly vang/ngày.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận