HLV Kim Sang Sik ăn phở với... kim chi

Hình ảnh HLV Kim Sang Sik ăn phở với kim chi đang gây sốt cõi mạng Việt Nam. Ai nấy đều khá bất ngờ trước phong cách ăn uống kiểu 'giao duyên' vô cùng lạ lẫm này.

Không cần chiến thuật phức tạp hay những phát biểu đao to búa lớn, HLV Kim Sang Sik vẫn khiến người hâm mộ Việt Nam chú ý chỉ bằng một chi tiết rất đời thường, khi "đá" bát phở buổi sáng cùng với kim chi.

Hình ảnh ông Kim Sang Sik ăn phở với kim chi viral trước thềm bán kết U23 châu Á

Khoảnh khắc này xuất hiện trong chương trình truyền hình Krazy Rich Korea của đài KBS2 (Hàn Quốc), nơi ê kíp theo chân những người Hàn Quốc đang làm việc và tạo dấu ấn ở nước ngoài, được phát sóng vào tháng 6-2025.

Với HLV Kim Sang Sik, đó là một buổi sáng quen thuộc tại Việt Nam. Ông thức dậy sớm, xem lại băng hình các trận đấu trên máy tính bảng, rồi ngồi ăn sáng trước khi bước vào guồng quay công việc.

Món ăn sáng trong ngày hôm đó được lựa chọn không bất ngờ - là phở. Thế nhưng, điều khiến khán giả thích thú lại nằm ở phần "ăn kèm".

Thay vì quẩy hay tương như thói quen của nhiều người Việt, HLV Kim Sang Sik đặt bên bát phở hai đĩa kim chi - cải thảo và dưa chuột, đúng kiểu Hàn Quốc. Hình ảnh vị chiến lược gia người Hàn Quốc vừa thưởng thức nước dùng nóng hổi, vừa nhâm nhi kim chi chua cay lập tức lan truyền trên mạng xã hội, kéo theo nhiều tranh luận vui vẻ.

Có người tò mò liệu kim chi có "lạc quẻ" với phở, nhưng cũng không ít ý kiến cho rằng sự kết hợp này lại khá hợp lý. Vị chua cay và giòn của kim chi giúp bữa ăn đỡ ngấy, tạo cảm giác cân bằng với nước dùng đậm đà - một cách ăn mang dấu ấn rất Hàn Quốc, nhưng không hề xa lạ với tinh thần ẩm thực Việt.

Thực tế, tình cảm của HLV Kim Sang Sik dành cho phở không chỉ dừng ở một bữa sáng lên hình truyền hình. Trong thời gian cùng U23 Việt Nam chinh chiến tại vòng chung kết U23 châu Á ở Saudi Arabia, ông từng thẳng thắn thừa nhận nỗi nhớ món ăn quen thuộc này. Sau gần một tháng xa Việt Nam, phở trở thành "nỗi nhớ chung" của cả ban huấn luyện lẫn cầu thủ.

Với người hâm mộ Việt Nam, hình ảnh HLV trưởng U23 Việt Nam ăn phở kèm kim chi không đơn thuần là chuyện ẩm thực. Nó phản ánh sự thích nghi tự nhiên của một HLV ngoại quốc, người mang theo thói quen quê nhà nhưng vẫn hòa mình vào đời sống Việt Nam theo cách rất nhẹ nhàng.

Bát phở hôm ấy vì thế không chỉ có bánh phở, nước dùng và kim chi, mà còn có cả một lát cắt thú vị về sự giao thoa văn hóa - nơi bóng đá, ẩm thực và đời sống thường ngày gặp nhau một cách rất… tự nhiên.