Tuy vậy, trong thời bệnh truyền nhiễm “nhiều như rươi”  thì động tác lịm tim này có vẻ cần được cân nhắc.

Có hàng trăm căn bệnh lây qua ăn uống, qua chén, muỗng, đũa, đĩa dùng chung. Chỉ riêng khoang miệng mỗi người đã sòn sòn 80 triệu vi khuẩn khác nhau, chưa kể vi sinh vật khác. 

Cảnh báo xây xẩm, đủ mặt có vi khuẩn (H.Pylori, E.coli, campylobacter, listeria monocytogenes, salmonella, shigella, vibrio parahaemolyticus), virus (rotavirus, norovirus...), ký sinh trùng (cryptosporidium, giardia, toxoplasma gondii...), và nấm (candida, apergillus...).

Chọn H. Pylori tài sắc nhất bọn ra dọa, có vẻ hợp tình hơn cả. H.Pylori gây ra viêm loét dạ dày tá tràng và ung thư dạ dày!

Nghiên cứu dịch tễ chỉ ra “nửa dân số hành tinh có nuôi tại gia H.Pylori trong dạ dày”. Riêng Việt Nam mình đã 75%. Trẻ nhỏ có tỉ lệ nhiễm thấp, nhưng hơn một nửa  trẻ em 10 tuổi ở quốc gia “chạy gạo từng bữa” bị nhiễm H.Pylori, cỡ 1-2 tuổi không từ. Nhiễm H.Pylori còn khác nhau theo vùng miền, thậm chí địa phương. Người ta còn cho rằng HP tiến thoái theo thu nhập, GDP đầu người...

Ai cũng có thể mắc, nhưng đối tượng nhạy cảm với bệnh lây qua đường ăn uống gồm bà bầu, trẻ nhỏ, các cụ mắt tỏ mắt lu, yếu đề kháng, người có gu ăn đồ tươi sống...

Chết dở, gần trọn danh sách lại chính là  đối tượng ưu tiên tình thương mến được người khác gắp thức ăn cho. Chị em gái lẽ thường nhất nhì bảng, nguy càng nguy với chị em có nhan sắc.

Cho những ai chưa biết, hầu hết người trưởng thành dính H.Pylori do bị nhiễm trong thời kỳ để chỏm, và tồn tại đến cuối đời nếu không điều trị.