● Tôi rất thích thức ăn đường phố nên hơi ớn vụ gói đồ ăn vô giấy báo. Biết là hại nhưng không rõ chi tiết?

Th.Nhàn (TP.HCM) 

- Dùng đồ ăn gói giấy báo, đầu bảng tai hại là phơi nhiễm chì từ mực in. Báo nào sờ vào đen tay thì mức nhiễm chì càng cao. Báo cũng như tiền, qua tay khắp thiên hạ mới đến mẹt của bà bán xôi, nên là ổ bụi bặm, vi khuẩn, ký sinh trùng. Giấy báo dễ thấm hút, dễ mời gọi đám bất hảo nói trên bám dính và sinh sôi.

● Ai cũng nói là ăn khuya dễ tăng cân. Nhưng sao gần đây trên mạng nói bảo không phải. Vậy em phải tin ai?

B.Bình (Bình Dương)

- Theo khuyến cáo cũ thì ăn tối sau 9 giờ tối dễ tăng cân, vì đó là thời điểm cơ thể đóng cửa chuyển hóa, chuyển sang tích tụ. Tuy vậy, sau khi nghiên cứu, người ta nói lại là ăn khuya không phải thủ phạm, mà ăn… lúc nào cũng chuyển sang tích tụ mỡ! Ăn nhiều thì mập là ý trời, sáng tối gì cũng vậy.

● Tôi nghe nói ăn ngọt cũng gây táo bón. Út nhà tôi bón quá trời và hay ăn ngọt ...

V.Bảo (TP.HCM)

- Táo bón ở trẻ, ngoài chế độ ăn (ví dụ thiếu chất xơ) còn thêm vài hậu thuẫn như uống ít nước, nhịn đi ị. Trong danh sách đen, đồ ngọt có vẻ ít liên can, nếu cần cho trẻ uống đủ nước là ổn. Tất nhiên, đồ ngọt chỉ ngoại phạm khoản táo bón, còn những tội khác như làm béo phì, sâu răng, ăn vặt bỏ bữa thì rành rành không chối cãi!